Lassan mindenki hozzászokott, hogy a közösségi és személyes programok, tervek idén, 2020-ban nem a megszokottak szerint alakultak. Kertészmérnöki képzésünk utolsó évében kezdtünk gondolkodni néhány szaktársammal, hogy milyen vagány élmény lehetne egy közös szakmai gyakorlat. Amikorra eldöntöttük, hogy ténylegesen mind a négyen megpályázzuk az Erasmus+ programot, akkor további nehézségek adódtak a kialakult pandémia hatásai miatt, amelyek közül csak azt említeném, hogy a tervezett utazási időpontunk késett egy hónapot. Emiatt a mobilitás lényegében 2020. augusztus 17. és október 16. között valósult meg.
A Hegede Kertészet Kft.-ről legelőször 2019.-ben hallottunk, amikor egy délutáni látogatás folyamán röviden bemutatták a kertészetet az akkori szakmai gyakorlaton lévő kertészmérnöki hallgatók. A kertészet a Kecskemét mellett 10 km-re található Helvécia községben található, 10 hektáron termeszt évelő cserepes és konténeres dísznövényeket. A cégvezetők és a látvány akkor annyira magával ragadott, hogy idén különösebben nem is kerestünk más helyszínt magunknak a gyakorlatra.
A kiutazást személyautó segítségével oldottuk meg. A szállásunk a kertészet irodaépületének emeletén volt, amit a cég biztosított nekünk. A tulajdonosok, Hegede István és felesége, Hegedéné Szebellédi Zsuzsa, örömmel fogadtak minket. Az első napokon nagy izgalommal kezdtük a munkát. Új volt a környezet és ismeretlen a munkaközösség. A munkaidő reggel 07:00 órakor kezdődött, mikor mindenkinek kiosztották a feladatot, 08:00-kor reggeli (15 perc), majd utána 2 óránként voltak a szünetek 16:30-ig. Az ebédszünet délben fél órát tartott, ami elég volt arra, hogy mindenki nyugodtan elfogyaszthassa az aznapra szánt eledelét.
A kertészetben külön osztályozva voltak az árnyék- és félárnyékkedvelő növények (pl. Astilbe, Hosta, Heuchera, Páfrány fajták), a sziklakerti növények (pl. Sedum, Sempervivum, Saxifraga fajták), a díszfüvek (pl. Miscanthus, Cortaderia, Arundo, Koeleria fajták), a sásliliom fajták, a vizi- és mocsári növények (pl. Nymphaea, Nelumbo fajták), a fűszernövények (pl. Thymus, Origanum, Mentha, Salvia fajták) és további számos növény. Nyári időszakban sok diák bedolgozik a céghez, akik közül néhánnyal hamar megismerkedtünk. Első nap bevezetőként gyomlálnunk kellett. Később megtanultunk sort pakolni, ami annyit jelent, hogy a cserepeket mm pontossággal kell egymás mellé helyezni, melyekben ugyanazon növényfajták vannak ültetve, mindezt megadott számban, cserépmérettől függően. Ezen virág-sorok összessége adja a kertészet látványbeli szépségét. A két hónap alatt szinte minden nap más munkát végeztünk, mindig más faj és fajta növényekkel. Néhány napig a fűszernövényekkel dolgoztunk, visszametszettük és újrarendeztük a sorokat. Sajnos itt nehezen lehetne leírni, hogy micsoda aromaterápiában volt részünk ilyenkor! Fantasztikus volt az izsóppal, tárkonnyal és kakukkfűvel ilyen jellegű munkákat végezni! Volt eset, mikor bent voltunk a csarnokba, ahol az ültetőgépek találhatóak. Ilyenkor általában délelőtt növényi szaporítóanyagot állítottunk elő tőosztással, majd délután az előkészített növénykéket ültettük az ültetőgép segítségével. Ilyenkor naponta több ezer új növény került elültetésre. Más alkalmakkor a megrendelt növényi anyagot készítettük elő a szállításra. Ez annyiból állt, hogy a szükséges fajtát a kért mennyiségben külön cserepekként megtisztítottuk, ládákba helyeztük és a sor végére vittük, ahonnan majd traktorral könnyen el tudták szállítani. Ennél a feladatnál sok új növényt megismertünk testközelből, miközben végig mozgásban voltunk, végső soron ez annyira izgalmas volt, nem lehetett megunni! Kipróbálhattuk hogyan kell hatékonyan megpakolni egy szállításra alkalmas autót (emelőhátfalú). A ládák CC kocsikra való pakolása lehetőséget adott, hogy levezessük energiatöbbletünket, amire a könnyed munkák után már nagy szükség volt! Közben láthattuk hogyan készül a földkeverék a növények részére, milyen gépekkel lehet ezt nagymennyiségben, de ugyanakkor gyorsan végezni. Egyik legnagyobb élményem, mikor váratlanul leszólítottak, hogy pillanatnyilag hiányzik egy traktoros és helyettesítsem egy kis időre. Lányként ezt megtisztelő feladatnak éreztem.
A szombat és vasárnap mindig szabad volt, ezeket kihasználva rengeteget kirándultunk. Felfedeztük Kecskemét szépségét és számos kávézóját. Jártunk Hajdúszoboszlón, Debrecenben, Gyulán, Békéscsabán, Szarvason és Budapesten. Egyik alkalommal Egerbe mentünk, ahol fejleszthettük a borászati és szőlészeti ismereteinket is, ugyanis besegítettünk a szüret lebonyolításába és láthattuk az általunk leszüretelt szőlő elsődleges feldolgozását.
Végül szeretném kifejezni hálámat a Hegede családnak, hogy minket fogadtak, tanítottak és hasznos szakmai tanácsokkal láttak el! Zsuzsa néninek külön köszönöm, hogy számos más dolga mellett gyakran időt szakított ránk munkaidőn kívül és tudatosította bennünk, hogy az élet egyszeri és megismételhetetlen, értékeljük! Köszönöm az Erasmus+ programnak, hogy lehetőséget adott szakmai és kulturális ismereteim fejlesztésére, mindenkinek szívből ajánlom! Ugyanakkor köszönöm a Hegede kertészet összes dogozójának, hogy minket befogadtak a munkaközösségükbe!
2020.11.10.
Sapientia - Erdélyi Magyar Tudományegyetem
A Sapientia Erdélyi Magyar Tudományegyetem a romániai magyarság önálló egyeteme Európában, melynek célja nemzeti közösségünk oktatásának és tudományos életének elismert szakmai színvonalon való művelése.
Marosvásárhelyi Kar
Marosvásárhely/Koronka, Calea Sighișoarei nr. 2.
Postacím: 540485 Târgu-Mureş, O.p. 9, C.p. 4
Tel: +40 265 206 210, fax: +40 265 206 211
E-mail: office@ms.sapientia.ro